ACAI
ZÁKLADNÍ INFORMACE V BODECH:
• Český název: Açai
• Latinský název: Euterpe oleracea
• Slovenský název: Açai
• Ostatní názvy: Assai, Aqai
• Rozšíření: na březích řeky Amazonky
• Léčivé látky: antioxidanty, množství glykoproteinů, bílkovin, vlákniny a esenciálních omega 3, 6 a omega-9 mastných kyselin
• Využití: při psychické a fyzické zátěži, zejména při velkém stresu, při problémech s nespavostí, u diabetu, při únavě očí
ACAI - POPIS ROSTLINY:
Acai bobule rostou na palmách kolem řeky Amazonky. Plody jsou tmavě fialové a vypadají podobně jako borůvky.
Palma, na které plody vyrůstají nese s bobulemi shodné jméno: Açai [ah'saji:]. Tahle rostlina pochází z Brazílie, přesněji ze záplavových oblastí Pará v blízkosti řeky Amazonky, na severu země. Bobule Açai rostou na palmách v trsech, kde se jich může urodit až tisíc. Jsou veliké asi jako kanadské borůvky a mají pecku, která tvoří 80% plodu. Květy Açai jsou hnědofialové a voní jako čokoládové lesní ovoce. Nezralé jsou hráškově zelené a dozrávají v tmavě purpurové až černé bobule.-
Amazonský zázrak - acai berry
Reklamawww.alfafit.cz/Rychlé dodání. Vše skladem. Levná doprava.
ACAI - LÉČIVÉ ÚČINKY
Kdy Acai užívat:
- u oslabených jedinců náchylných k bakteriálním a virovým onemocnění
- při psychické a fyzické zátěži, zejména při velkém stresu
- při problémech s nespavostí
- u diabetu
- při únavě očí
- pro snížení a stabilizaci krevního tlaku
- proti stárnutí, buněčnému poškození a předčasnému stárnutí
- při regeneraci organismu a zbavování se toxinů
- při problémech s cholesterolem
- při posilování imunitního systému
- při problémech s kardiovaskulárním systémem
Domorodé kmeny amazonské džungle používali açai jako energetickou podporu (povzbuzení) při lovu a podpůrný zdroj sexuální energie. Toto ovoce s vysokou energetickou hodnotou navíc posiluje imunitní systém, pomáhá bojovat s infekcemi, je podpůrným prostředkem v boji s rakovinou, ochraňuje srdce, udržuje dobrou náladu a díky tomu, jsme schopni si lépe užívat života.
ACAI - PĚSTOVÁNÍ:
Pěstovat si acai berry doma je skvělé pokud na to máte podmínky. Takto vypěstované ovoce je stále zdraví prospěšné, i když ne až tak jako když strom roste ve volné přírodě, kde na něj celý den dopadají ultrafialové paprsky.
ACAI - SBĚR A ZPRACOVÁNÍ
Sklizeň nastává v období sucha, což je od července do prosince. Z každé palmy je průměrně asi 24 kilogramů ovoce. Přestože palma vypadá celkem obyčejně, tak ji najdete zejména v Amazonii.
Acai bobule je nutné sklízet velmi rychle. Jde o ovoce, které až neuvěřitelně rychle podléhá zkáze. Již po 12 hodinách se mění chuť bobulí. Nepomáhá ani konzervace chlazením. Zároveň s rychlou zkázou plodů probíhá i jejich kontaminace.
„Lékař léčí, příroda uzdravuje.“
Hippokrates
